Soccorso Verde


Un interessante documentario sulla permacultura.
marzo 9, 2011, 5:38 pm
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Da sempre siamo abituati alla “fatica dei campi” e al duro lavoro che l’agricoltura comporta. Siamo anche abituati a pensare che per coltivare servano grandi mezzi come trattori e concimi e prodotti antiparassitari. E se non fosse così?

La permacultura è una tecnica d’avanguardia che parte dalla considerazione che la terra è amica e non rivale nel raggiungimento degli scopi dell’agricoltore. Osservando la natura ci si rende conto di come gli ecosistemi naturali funzionino senza bisogno di interventi umani. Se costruiamo le colture sulla base delle regole naturali possiamo quindi avere prodotti senza bisogno di concimare, di trattare e di lavorare il terreno. Diverse sperimentazioni hanno dimostrato che la permacultura può rendere quanto l’agricoltura tradizionale senza però averne le spese e i difetti.

Nel video che vi presento si parla proprio di questo. Si parte dalla necessità sempre più impellente di uscire dalla schiavitù del petrolio a cui l’agricoltura tradizionale è ormai sottomessa. Ricordiamo infatti che non solo le macchine funzionano con i derivati del petrolio ma anche i concimi chimici e i prodotti fitosanitari sono suoi derivati. La permacultura offre così un’alternativa di cui prendere coscienza e da applicare al più presto. Si tratta di rivoluzionare le tecniche ma anche la nostra cultura per avere un mondo migliore e risolvere un problema che non si può più ignorare.

Ne parleremo ancora magari in riferimento a come strutturare il nostro orto secondo questa nuova visione. Per ora godetevi il documentario. È un po’ lungo e in inglese (con sottotitoli in italiano) ma ne vale davvero la pena.